Lomba serba Ikan Tingkat Kecamatan

12 Desa Ikuti Lomba B2SA Se Kecamatan Bungur

RANTAU,- Sebanyak 12 Desa yaitu Desa Paring Guling, Hangui, Linuh, Kalumpang, Shabah, Purut, Timbung, Banua Padang Hilir, Bungur, Bungur Baru, Banua Padang, dan Desa Linuh, mengikuti lomba serba ikan yang dilaksanakan TP PKK Kab.Tapin bekerjasama dengan Dinas Perikanan dan Dinas Pemberdayaan masyarakat dan desa, bertempat di Kecamatan Bungur selasa (15/08/2017) kemaren.

Camat Bungur Soegian Noor SSos dalam sambutannya sangat mengapresiasi atas keikutsertaan seluruh desa pada lomba masak serba ikan yang dilaksanakan TP PKK bekerjasama dengan Dinas Pertanian Kab.Tapin

Semoga dengan dilaksanakannya lomba ini masyarakat lebih tau cara memasak yang baik dan menghasilkan menu masakan yang beragam, bergizi dan seimbang dan menjadi menu andalan dalam keluarga yang tentunya memenuhi guzi keluarga.


"Semoga, semakin sering kita membuat menu makanan berbahan ikan, semakin banyak pula menu masakan yang kita hasilkan", tandas Soegian Noor.

Sementara itu Ketua TP PKK Hj Ratna Ellyani SIP dalam lomba masak serta ikan, sangat memuji akan antusias keikutsertaan para ibu-ibu desa dalam mengikuti lomba masak serba ikan, lomba ini menjadi kebanggaan kita sebagai Ketua TP PKK karena lomba masak diikuti oleh seluruh desa.


Berbagai inovasi yang dihasilkan dan disajikan tentu sudah sangat membanggakan, berharap kedepan aneka masakan yang telah dihasilkan lebih dikembangkan dan ditingkatkan lagi dari hasil dari masakan yang dibuat agar menghasilkan menu masakan yang sempurna.

Semua masakan yang ditampilkan dalam lomba adalah juara, namun karena bersifat lomba, terpilih atau belum terpilih sebagai juara diharapkan kedepan para peserta dapat tampil dengan lebih baik lagi.

Melalui lomba ini diharapkan dapat meningkatkan konsumsi gizi masyarakat dengan memanfaatkan bahan lokal yang ada, "seperti talas jika diolah dengan baik akan menghasilkan makanan olahan yang sehat, hal ini agar anak-anak kita dan keluarga mendapatkan asupan gizi yang cukup.

"Yang pada akhirnya dengan banyak makan ikan anak-anak kira akan cerdas terutama mengkonsumsu aneka makanan yang berbahan ikan". tandas Hj Ratna.


Dalam kesempatan itu turut diserahkan bibit tanaman sebanyak 50 jenis pohon secara simbolis untuk diberikan kepada TP PKK Desa untuk di tanam di halaman rumah yang diserahkan oleh Ketua TP PKK Kab Tapin Hj Ratna Ellyani.

Sementara itu dari hasil keputusan dewan juri lomba Ibu Noor Ain mengatakan juara satu lomba diraih oleh Desa Purut yang akan mewakili Kecamatan Bungur pada lomba masak serta ikan tingkat Kabupaten Tapin.